Как сделать конверт из листа а4

Как сделать конверт из листа а4

 

Толстые блины на простокваше, рецепт с фото

 

Скисло много молока? Не спешите его выливать! Дайте кислому молоку настояться пару дней и получите вкуснейшую домашнюю простоквашу. Именно на домашней простокваше получаются самые вкусные и нежные блинчики. Они чудесно сочетаются со сладкой и соленой начинкой. Хороши жареные блинчики на простокваше и сами по себе. Как приготовить ароматные тонкие блины на простокваше узнайте из наших рецептов.

Быстрые блины на простокваше — пошаговый рецепт с фото

Первым вашему вниманию предлагаем рецепт быстрых блинов на простокваше. Для его приготовления с одинаковым успехом подойдет и домашняя, и магазинная простокваша. Готовые блинчики в каждом из этих вариантов из простокваши получатся тонкими и мягкими, с приятной кислинкой и ароматом. Блинчики можно готовить различными способами: в мультиварке, дрожжевые, диетические, заварные, без дрожжей, в бутылке и др.

Блины на простокваше - рецепт тонкие с дырочками

Необходимые ингредиенты:

  • простокваша - 500 мл.
  • яйца - 2 шт.
  • мука -150 гр.
  • растительное масло - 2 ст. л.
  • сахар - 2 ст. л.
  • сода - 1 ч. л.
  • соль

Пошаговая инструкция

  1. Сначала необходимо просеять муку с содой. Затем добавить сахар и щепоточку соли. Простоквашу вылить в глубокую миску или блендер. Добавить к ней разбитые яйца и все хорошенько взбить.
  2. Теперь следует добавить растительное масло. После масла добавить в простоквашу муку и взбить тесто.
  3. Сковороду обильно смазать сливочным маслом. Удобнее всего это сделать с помощью кисточки или кусочка сырого картофеля, смоченного в масле.
  4. Выливаем порцию теста на сковороду и жарим блины до золотистости.
  5. Готовые блины перекладываем пергаментной бумагой, чтобы избавить их от лишнего жира.

Пышные блины на простокваше — пошаговый рецепт

На простокваше легко можно приготовить и пышные блинчики, которые прекрасно сочетаются практически с любой начинкой. Да и без начинки блины на простокваше прекрасны: мягкие, нежные, ароматные. Главный секрет пышности таких блинчиков кроется в добавлении в тесто соды, гашенную уксусом или 2 чайных ложек разрыхлителя.

Блины на простокваше, рецепт с фото, пышные

Необходимые ингредиенты:

  • простокваша - 1 л.
  • яйца - 3 шт.
  • теплая вода - 2 стакана
  • мука - 3 стакана
  • сахар - 1 ст. л.
  • соль - 2 ч. л.
  • подсолнечное масло - 3 ст. л.
  • сода - 1 ч. л.
  • уксус для гашения

Пошаговая инструкция

  1. В простоквашу вылить 2 стакана воды — теплой, но не кипяток.
  2. Затем следует добавить сахар (1 ст. л.), пару чайных ложек соли и подсолнечное масло.
  3. Далее черед яиц — их отправить в простоквашу целиком без предварительного взбивания.
  4. Венчикам мешаем тесто до однородности и всыпать муку.
  5. Снова перемешать. Тесто должно стать гладкой массой без комков.
  6. Теперь следует загасить соду уксусом и быстро влить ее в тесто.
  7. Выпекать блины до золотистости на очень горячке сковороде.

Блины на простокваше с кипятком — пошаговый рецепт

Этот вариант блинчиков на сыворотке хорошо подходит в качестве основы для соленых начинок. Его нейтральный вкус прекрасно сочетается с жареными грибами, тушеной капустой, картофельным пюре с луком. Хороши блины на кипятке и с ветчиной и сыром, как в нашем случае.

Необходимые ингредиенты:

  • кефир - 1 стакан
  • мука - 1 стакан
  • кипяток - 1 стакан
  • яйцо - 2 шт.
  • растительное масло - 1 ст. л.
  • соль - 1/2 ч. л.
  • сахар - 1 ст. л.
  • сода на кончике ножа

На заметку! Если у вас есть блендер, то можете сразу смешать все ингредиенты вместе и получить густое однородное тесто. Если же такой кухонной техники нет под рукой, то добавлять ингредиенты в тесто нужно пошагово, иначе тесто будет неоднородным и блины не получаться.

Пошаговая инструкция

  1. Обычной вилкой смешиваем яйца с солью.
  2. Когда появится легкая пенка вливаем горячую воду (кипяток), продолжая быстро помешивать, иначе яйца могут свернуться.
  3. Добавляем простоквашу.
  4. Муку просеиваем с содой и всыпаем к простокваше.
  5. Добавляем сахар и растительное масло.
  6. Готовое тесто, однородное и гладкое, оставляем на 5 минут.
  7. Тем временем нарезаем ветчину и сыр кубиками.
  8. Печем блины без масла на очень горячий сковороде. Начиняем блинчики сыром и ветчиной.

Блины на простокваше без яиц — пошаговый рецепт

Этот вариант блинчиков подойдет вегетарианцам, ведь в нем нет ни одного яйца. Клейкость тесту и целостность готовых блинчиков обеспечивают растительное масло и мука, которую лучше брать грубого помола.

Необходимые ингредиенты:

  • сыворотка - 1 л.
  • мука грубого помола (сколько возьмет тесто)
  • сахар - 1 ст. л.
  • соль - 1 ч. л.
  • растительное масло -2 ст. л.
  • сода - 1 ч. л.

Пошаговая инструкция

  1. Сыворотку нагреваем в микроволновке. В уже теплую сыворотку всыпаем муку и замешиваем однородное тесто. Когда оно станет густым как домашняя сметана — муки достаточно.
  2. Всыпаем сахар, солим.
  3. Всыпаем соду. Гасить уксусом ее не нужно.
  4. Добавляем растительное масло и мешаем, превращая тесто в однородную массу.
  5. Теперь самое важное: жарить блины будем под крышкой примерно по 1-2 минуты с каждой из сторон. Сковорода должна предварительно быть смазана маслом.

Вкусные блины на простокваше: видеорецепт пошагово

Готовить вкусные и быстрые блины на простокваше научит вас и следующий рецепт. В этом видео процесс приготовления тонких блинов на простокваше в дырочку показан пошагово (по версии Едим дома).

Тонкие блины на простокваше. Идеи из интернета

Также вам будут интересны следующие статьи:

Как сделать конверт из листа а4 Как убрать живот и бока в домашних условиях Как сделать конверт из листа а4 Бежевый маникюр 60 фото красивых идей маникюра бежевым лаком Как сделать конверт из листа а4 Настойка из черноплодки на водке в домашних условиях Как сделать конверт из листа а4 100 модных новинок: Дизайн ногтей Как сделать конверт из листа а4 Как создать ISO образ диска или из папок и файлов Как сделать конверт из листа а4 Подарок папе своими руками - идеи, мастер-класс и фото
Как сделать конверт из листа а4 Как сделать конверт из листа а4 Как сделать конверт из листа а4 Как сделать конверт из листа а4 Как сделать конверт из листа а4 Как сделать конверт из листа а4 Как сделать конверт из листа а4 Как сделать конверт из листа а4 Как сделать конверт из листа а4 Как сделать конверт из листа а4
Популярное: