Горбуша жареная, как приготовить горбушу на сковороде

Горбуша жареная, как приготовить горбушу на сковороде

Главная / Каталог рецептов / Рыба и морепродукты / Карась / Карась в духовке в фольге

Карась в духовке в фольге

10


Нет ничего вкуснее рыбки запеченной целиком, а если начинить ее луком и зеленью, то здесь и говорить нечего - просто пальчики оближешь. Невероятно вкусный рецепт приготовления карася в фольге для вас!

Описание приготовления:

Существует много вариантов приготовления карася, но этот рецепт приготовления карася в духовке в фольге не только очень простой, но в то же время раскрывает все вкусовые особенности это рыбы и делает ее невероятно мягкой и сочной. В общем, тут лучше попробовать самому, словами не передать этот насыщенный вкус и аромат, который разносится по кухне. Поэтому, если в ближайшее время у вас намечаются гости, то обязательно воспользуйтесь этим рецептом, поверьте мне, он действительно заслуживает того, чтобы оказаться на праздничном столе. Ниже я прилагаю подробный рецепт карася в духовке в фольге с фото.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Карась
Блюдо: Горячие блюда / Блюда целиком
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Карась — 2 Штуки (крупные)
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Майонез — 2 Ст. ложки
  • Лимон — 2 Дольки
  • Укроп свежий — - По вкусу
  • Масло растительное — - По вкусу
  • Соль — - По вкусу
  • Специи — - По вкусу

Количество порций: 2-4

Как приготовить "Карась в духовке в фольге"

Карась в духовке в фольге - фото шаг 1

Для начала нам необходимо почистить рыбу. Для этого избавляемся от чешуи, вынимаем внутренности и вырезаем жабры, но оставляем голову. Затем тщательно моем рыбу под холодной водой.

Карась в духовке в фольге - фото шаг 2

Лишнюю влагу удаляем при помощи салфеток. Посыпаем карасей солью и специями, втираем их по всему периметру рыбы и оставляем на пол часа пропитаться.

Карась в духовке в фольге - фото шаг 3

Лук чистим и нарезаем полукольцами. На разогретой сковороде обжариваем на масле до золотистого цвета.

Карась в духовке в фольге - фото шаг 4

Обжаренный лук смешиваем с нарезанными веточками укропа и кладем внутрь каждого карася.

Карась в духовке в фольге - фото шаг 5

Майонез смешиваем с чесноком и обмазываем этой смесью рыбу со всех сторон.

Карась в духовке в фольге - фото шаг 6

На противень кладем лист фольги и на него рыбу, украшаем дольками лимона.

Карась в духовке в фольге - фото шаг 7

Заворачиваем фольгу.

Карась в духовке в фольге - фото шаг 8

То же самое проделываем и со второй рыбой. Ставим противень в разогретую до 180-200 градусов духовку на пол часа. Готовую рыбу украшаем зеленью и овощами и подаем к толу.

Оценить рецепт Карась в духовке в фольге:

4

средняя оценка: 4.3, всего голосов: 152

Похожий видеорецепт "Карась в духовке в фольге"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Салат с тунцом и рисом
Уха из кеты
Бейгл с семгой
Морские гребешки с ананасовой сальсой
Скумбрия на гриле по-королевски


Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

Комментарии :

Елена Быченко Бояринцева 07.02.2018 22:33 

Да!!!! Очень вкусно !!! Правда, добавила руккалу и базилик(укропа не было в наличии...) По истечении 30 мин. - открыла фольгу...и оставила в духовке на 10 мин. Сказка!!!! С белым вином!!!! Спасибо за рецепт!!!!

 

 

 

Руслан 01.10.2016 22:55 

Если честно, сделал все точно по рецепту - попробовали и выбросили в мусор.

 

 

Ренат Гареев 31.10.2017 14:21 

Просто руки не оттуда у вас растут. Это обычный рецепт по всем канонам жанра - так можно приготовить любую рыбу, что вам могло не понравиться не могу понять.

 

 

 

 

 

Old Sailor 24.02.2015 14:38 

добавлю от себя: 30 мин в духовке постояла рыбка, раскрыл конверт из фольги и дал ей ещё 10 минут потомитьсЯ раскрытой, подсушить слегка... На счет специй-не жалейте, я, например по стол. ложке смеси сушеных укропа с сельдереем в брюшко вложил и черный молотый перчик не забыл.. :biggrin:

 

 

 

Дамир Шамшетдинов 10.02.2015 16:23 

Супер- это именно тот рецепт который я искал.

 

 

 

Tvv22 18.11.2014 21:31 

Спасибо за рецепт! Моей семье очень рыбка понравилась.

 

 

 

Дмитрий 03.11.2014 17:03 

сейчас попробую сделать потом скажу,только не пойму,вам комментарии нужны,или как их написать,зачем эти символы с картинки и тд.если бы вы их продавали,то куда ни шло,а то почитать отзывы с такими сложностями....на х.й оно вам надо?

 

 

 

Добавление рецепта в книгу

Отправить рецепт другу

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Горбуша жареная, как приготовить горбушу на сковороде Лучшие Горбуша жареная, как приготовить горбушу на сковороде Армянский лаваш в домашних условиях - кулинарный Горбуша жареная, как приготовить горбушу на сковороде Поздравления с днем рождения девушке от парня Горбуша жареная, как приготовить горбушу на сковороде Творожная пасха с орехами и сухофруктами - рецепт Горбуша жареная, как приготовить горбушу на сковороде Тату надписи Огромный выбор фраз для татуировки Горбуша жареная, как приготовить горбушу на сковороде Прически детские
Горбуша жареная, как приготовить горбушу на сковороде Горбуша жареная, как приготовить горбушу на сковороде Горбуша жареная, как приготовить горбушу на сковороде Горбуша жареная, как приготовить горбушу на сковороде Горбуша жареная, как приготовить горбушу на сковороде Горбуша жареная, как приготовить горбушу на сковороде Горбуша жареная, как приготовить горбушу на сковороде Горбуша жареная, как приготовить горбушу на сковороде Горбуша жареная, как приготовить горбушу на сковороде Горбуша жареная, как приготовить горбушу на сковороде
Популярное: