Как приготовить Капуста по-гурийски со свеклой рецепт

Как приготовить Капуста по-гурийски со свеклой рецепт
Капуста по-гурийски Огромный её плюс в том, что готовится капуста по-гурийски очень просто, а стоять в холодильнике она будет много месяцев, без потери вкуса. Так что можно уже начинать мариновать её как новогоднюю закуску =) Я люблю делать капусту острой, поэтому обязательно кладу на один килограмм капусты стручок острого перца. Нам понадобится:
  • 1 килограммовый кочан капусты (капуста должна быть плотной, тогда в готовом виде она будет хрустеть)
  • 1 морковь
  • 1 свекла
  • 1 головка чеснока
  • на один литр маринада:
  • 1/3 стакана рафинированного растительного масла
  • 5 лавровых листочков
  • 1 стручок острого перца
  • 1/3 стакана белого винного уксуса (6%) или 1/4 стакана  9% уксуса
  • 0, 5 стакана сахара
  • 1 ст.л. соли

Способ приготовления

  1. Капусту нарезаем достаточно крупно, кусочками примерно 4x4 см.
  2. Свеклу и морковь нарезаем полочками.
  3. Чеснок очищаем и разрезаем каждый зубчик на четыре части.
  4. Все складываем вместе и старательно перемешиваем.
  5. Смешиваем и кипятим все ингредиенты для маринада, уксус и масло добавляем в самую последнюю очередь.
  6. Плотно раскладываем капусту с овощами по баночкам и заливаем кипящим маринадом.
  7. Оставляем мариноваться на 3-5 суток и салатик готов. Храним в холодильнике.
Кстати, а по ссылке вы узнаете где купить осетинские пироги, которые всеми нами так любимы. Там вас ждут классические пироги, постные, а также сладкие пироги с бесплатной доставкой в любой район Москвы за короткое время. Обязательно воспользуйтесь этим сайтом и насладитесь восхитительной выпечкой!

Приятного аппетита!

Автор: www.njama.ru

Рубрики: Закуски и салаты, К праздничному столу | комментария 2 Получить в PDF Как приготовить Капуста по-гурийски со свеклой рецепт Рецепт - Капуста по-гурийски » Рецепты кулинарных блюд Как приготовить Капуста по-гурийски со свеклой рецепт Капуста по-гурийски: рецепт простого вкусного салата Как приготовить Капуста по-гурийски со свеклой рецепт Маринованная капуста по-гурийски, пошаговый рецепт Как приготовить Капуста по-гурийски со свеклой рецепт Рецепт капусты по-гурийски - Квашеная капуста от 1001 Как приготовить Капуста по-гурийски со свеклой рецепт Капуста по-гурийски рецепт маринованной капусты Как приготовить Капуста по-гурийски со свеклой рецепт Капуста по-гурийски со свёклой Готовим вместе
Как приготовить Капуста по-гурийски со свеклой рецепт Как приготовить Капуста по-гурийски со свеклой рецепт Как приготовить Капуста по-гурийски со свеклой рецепт Как приготовить Капуста по-гурийски со свеклой рецепт Как приготовить Капуста по-гурийски со свеклой рецепт Как приготовить Капуста по-гурийски со свеклой рецепт Как приготовить Капуста по-гурийски со свеклой рецепт Как приготовить Капуста по-гурийски со свеклой рецепт Как приготовить Капуста по-гурийски со свеклой рецепт Как приготовить Капуста по-гурийски со свеклой рецепт
Популярное: